Geröstete Bio Haselnüsse, angebaut und verarbeitet von einer Kleinbauern-Kooperative in Mazedonien. Eine gesunde Zutat zu Müsli, Porridge oder Gebäck – und natürlich zum Knabbern.
✓ Beste Sorten der Welt
✓ Schonend geröstet
✓ Intensiv-aromatisch
✓ 100% bio
✓ Nachhaltig angebaut
✓ Vakuumverpackt
Von den Ufern des Ohridsees in Nordmazedonien kommen diese herrlichen gerösteten Bio Haselnüsse der Sorten Tonda Gentile Romana und delle Langhe, Nocchione, Istriana und Tonda francescana – für Kenner die besten Sorten der Welt. Angebaut, geerntet und verarbeitet werden sie von Familienbetrieben exklusiv für BioBalkan. Ihre milde Röstung macht diese großen Nüsse (Größe 15 bis 21 mm) zu einem knackigen Genuss. Die Kerne werden bewusst nicht vollständig von ihrer dünnen Schale befreit, weil sie bei einer kompletten Reinigung beschädigt würden und dadurch an Aroma und Qualität verlieren.
Die Gemeine Hasel ist ein besonderer Strauch, denn das Birkengewächs schenkt uns eine knackige, allseits beliebte Frucht: Die Haselnuss. Heimisch ist sie seit Jahrtausenden in ganz Europa. Die meisten bei uns erhältlichen Nüsse stammen aus der Türkei. Und die besten, so sagt man, gedeihen in Norditalien, dem Piemont. Da haben die Nordmazedonier ein Wörtchen mitzureden, genauer gesagt eine Handvoll Familien aus Struga. In der Gegend um den Ohridsee beleben sie eine alte Tradition wieder, den Anbau des Hasel-Strauches. Ihre Haine sind allerdings von Anfang an nach europäischem Standard bio-zertifiziert.
Unsere Haselnuss-Bauern haben sich in der Kooperative EkoLešnik zusammengeschlossen und kultivieren Bio-Haselnüsse auf höchstem Niveau. Sie experimentieren mit heimischen und italienischen Sorten – für Kenner den besten Sorten der Welt. Sorgsam verarbeitet und verpackt werden die Haselnüsse im Familienbetrieb Nelkoski Organik: Nach der Ernte im August und September werden sie in luftdurchlässigen Säcken hängend getrocknet. Erst bei Bedarf nach frühestens 30 bis 45 Tagen werden sie nach Größe sortiert, maschinell entkernt und händisch ausgelesen.
Das besondere Aroma unserer gerösteten Bio Haselnüsse rührt nicht nur von Sortenwahl und Verarbeitung in kleinen Chargen. Ihre natürliche Süße hat auch mit dem Verzicht auf konventionelle Pflanzenschutzmittel zu tun. Während chemische Pestizide im Bio-Landbau verboten sind, kommt die agro-industrielle Landwirtschaft nicht an ihnen vorbei, ebensowenig an konventionellen Düngemitteln. Die großen Haselnuss-Plantagen in Italien oder der Türkei belasten Böden, Gewässer und Luft massiv – zulasten der Artenvielfalt und der menschlichen Gesundheit.
Bei uns geht’s nicht nur um gutes Essen. Unsere Mission ist es, unsere Produkte dort herzustellen, wo die ländliche Armut besonders ausgeprägt ist und Arbeitsplätze rar sind. Wir achten darauf, dass vor allem benachteiligte Frauen Beschäftigung finden – zu fairen Bedingungen. Wir begleiten Bauernfamilien und Manufakturen bei der Umstellung auf Bio-Produktion, beim Aufbau von Know-how und bei Investitionen. Wir orientieren uns dabei an den Nachhaltigen Entwicklungsziele der Vereinten Nationen.
| Inhalt | 1000g, 250g |
|---|---|
| Preis je Kilogramm | Ab €24,- |
| Brennwert | 2702/646 kJ/kcal |
| Fett | 59 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 20,2 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 0,2 g |
€5,25 – €8,75
€7,50 – €12,50
Inge (Verifizierter Käufer) –
Seit ich die Biobalkan-Haselnüsse kenne, gibt es für mich keine anderen mehr. Sie schmecken einfach unvergleichlich gut!
Johanna Kurz (Verifizierter Käufer) –
Die besten Nüsse, die ich je gegessen habe. Wir kaufen sie immer wieder! Absolute Empfehlung!
Gerda Viehböck –
Die besten Haselnüsse ever…. Geschmack der Kindheit auf der Zunge..
Elke Wäger (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse! Man kann nicht aufhören zu essen, weil sie so köstlich sind!
CV –
Seit Jahren bin ich Kundin von von BioBalkan und kann kann nur bestätigen, dass ich absolut zufrieden bin mit:
– Kundenbetreuung, der absoluten Information von dieser über alle Produkte,
– Prompte Lieferung der Produkte, soweit vorhanden, wenn nicht lagernd wird man nach Eintreffen der neuen Ware verständigt
– aber vor allem bin ich von der hochwertigen Qualität sehr zufriene,nicht nur für die Haselnüsse, sondern auch für viele andere Produkte
Lobend kann ich nur noch sagen, dass es eine gute Idee war, die Produkte nach Österreich zu bringen und auch und auch das Motiv im Hintergrund, Menschen in der Region zu helfen. Herzlichen Dank!!
Inge (Verifizierter Käufer) –
Seit ich die Biobalkan-Haselnüsse kenne, kaufe ich keine anderen mehr. Sie sind konkurrenzlos gut! Absolute Empfehlung!
Martin Becker (Verifizierter Käufer) –
Außerordentlich gute Qualität. Toller Geschmack!
Alfred R. (Verifizierter Käufer) –
Gibt es auch als 1kg-Packung etwas billiger. Ich kaufe aber immer mehrere Packungen á 250g. Erstens sind die vakuumverpackten Nüsse in der kleineren Einheit immer frisch. Zweitens ist nach 250g Schluss, was bei suchtgefährdeten Personen, wie ich es bin, hilfreich ist
Maria (Verifizierter Käufer) –
sehr lecker zum backen und essen.
helmut konrad (Verifizierter Käufer) –
Die besten Nüsse, die man bei uns kaufen kann
Kosana (Verifizierter Käufer) –
Das sind die beste Haselnüsse – wir nennen die Nutella Nüsse!
Ich kenne mittlerweile fast alle Produkte von Bio Balkan und ich muss sagen- es gibt nichts besseres! Danke das sie uns ermöglichen solche ausgezeichnete Produkte zu genießen!
Absolut empfehlenswert!
Dr. Adelheid Schrutka (Verifizierter Käufer) –
Diese Haselnüsse schmecken einfach sehr gut!
Johannes Kirner (Verifizierter Käufer) –
Die Nüsse sind ausgezeichnet.
Sollte die Möglichkeit bestehen das braune Häutchen zu entfernen – der pure Luxus.
BioBalkan (Verifizierter Käufer) –
Danke für Ihre Rückmeldung! Die Kerne werden bewusst nicht vollständig von ihrer dünnen Schale befreit, weil sie bei einer kompletten Reinigung beschädigt würden und dadurch an Aroma und Qualität verlieren.
Edgar (Verifizierter Käufer) –
Ein wunderbar schmeckender und auch srärkender Snack für Wanderungen, wo jeder gerne zugreift
Christel (Verifizierter Käufer) –
Sehr sehr leckere Haselnüsse.
Susanne Mayer-Mallenau (Verifizierter Käufer) –
Erstklassig!!
Kateryna (Verifizierter Käufer) –
Unglaublich lecker! Wir kaufen Biobalkan-Haselnüsse regelmäßig gerne! Danke schön!
Nora (Verifizierter Käufer) –
Die Nüsse sind wieder einmal so gut!!
Lieselotte Schaffer (Verifizierter Käufer) –
Die Besten, jede einzelne Nuss ist ein Genuss
Brigitte K. (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, auch alle meine Freunde sind begeistert bin Stammkundin
Barbara (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse! Mit Schokolade ein Hochgenuss, pur ein gesunder Energieschub, für die Weihnachtsplätzchen inzwischen unverzichtbar. Genial!
Nora (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die wir je gegessen haben! ich kaufe sie tatsächlich kiloweise.
Anne (Verifizierter Käufer) –
Die gerösteten Haselnüsse haben definitiv Suchtpotenzial, allein schon der Geruch. Wir haben noch nie vorher Nüsse mit solch einem intensiven Geschmack gegessen. Sie sind unsere Lieblingszutat ins tägliche Müsli oder einfach so zum knabbern.
Die 1kg Packungen sind außerdem sehr praktisch, dann braucht man nicht so viele kleine Packungen. Und umgefüllt in ein dichtes Glas lassen sie sich wunderbar lagern und bleiben frisch.
Ich bin immer wieder begeistert wie geschmacksintensiv die Produkte von BioBalkan sind!
Johanna Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Die Haselnüssen schmecken wunderbar. Ich will nur mehr diese essen.
Rosa Felder (Verifizierter Käufer) –
Die besten Bio-Haselnüsse die ich jemals gegessen habe.
Klaus Lechner (Verifizierter Käufer) –
Die gerösteten Haselnüsse sind unbestreitbar von bester Qualität. Die Idee die hinter Bio Balkan steht ist für mich mindestens genauso wichtig und ein Grund wieso ich sie bestelle. Ein überzeugter Europäer.
Angela Priemetzhofer (Verifizierter Käufer) –
pures Haselnuss-Aroma!!!
Irmgard Widmann (Verifizierter Käufer) –
Für mich sind es die besten Haselnüsse, die ich je gegessen habe. Am liebsten genieße ich sie pur. Zum Backen sind sie mir fast zu schade.
Erika (Verifizierter Käufer) –
Sehr zufrieden! Meine Gāste und ich genießen die gebrannten Haselnüsse sehr gern immer wieder.
Brigitte K. (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die ich je gegessen habe, bin Stammkunde
Strack (Verifizierter Käufer) –
Wie immer, top Produkt.
Magdalena (Verifizierter Käufer) –
Eigentlich waren die Nüsse zum Backen gedacht, aber sie werden einfach weggenascht…
Alfred R (Verifizierter Käufer) –
Ein Nachtrag zu meiner früheren Rezension: die Haselnüsse sind extragross und sorgfältig aussortiert
Marie (Verifizierter Käufer) –
Super Qualität! Ausgezeichnet 👍
Almut (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse ever :-)!! Durch die Röstung kommt der Geschmack noch besser zur Geltung.
Machen (fast) süchtig ;-)!
Weissenböck Anton (Verifizierter Käufer) –
Bestens
Gregor –
Wunderbar! Besser können Haselnüsse nicht schmecken. Ich hoffe, die bestellten 5 kg reichen bis nächsten Herbst.
Enzo Lauber –
die besten Haselnüsse der Welt
Immens intensiver, unvergleichbarer Geschmack
Enzo
Edith (Verifizierter Käufer) –
Nicht zu vergleichen mit den Haselnüssen, die man aus dem Supermarkt kennt. Komplett anderes Lebensmittel. Eher eine Nascherei.
Angelika (Verifizierter Käufer) –
Hervorragende Qualität. Kaufe keine anderen mehr.
Hilde Hadl –
einfach super – knackig – geschmacklich hervorragend
Romina Casati (Verifizierter Käufer) –
Ein Traum diese Haselnüsse und das Nussmus. Man schmeckt die Qualität sofort..eine gesunde süchtigmachende Nascherei:-) und das Projekt dahinter ist TOP! Genau so etwas gehört gefördert!
Wfx (Verifizierter Käufer) –
Diese leicht gerösteten Bio-Haselnüsse
sind einfach die besten – isshaltsoo
Danke bio-balkan 🙏🏿
wfy
Ella Ruzsa (Verifizierter Käufer) –
Die Bio Haselnüsse geröstet sind ein „TRAUM“
Ingrid (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die ich kenne.
Sie schmecken frisch und haben dieses leichte Röstaroma. Sehr lecker.
Ich werde sie immer wieder kaufen.
Elisabeth Mimra (Verifizierter Käufer) –
Die besten gerösteten Haselnüsse, die ich je gegessen habe. Knackig, aromatisch einfach perfekt. Habe schon mehrfach bestellt. Auch Preis/Leistung ist super. Große Empfehlung!
Ralf (Verifizierter Käufer) –
Nicht nur sehr lecker, darüber hinaus auch fairer Umgang mit den Menschen. Ich bin gerne Kunde von Bio Balkan.
Marija Marinic (Verifizierter Käufer) –
Beste Nüsse alle Zeiten
Schmecken viel zu gut wenn eine Diät geplant ist..😉
Sandra (Verifizierter Käufer) –
Kurz gesagt : Ein Traum. Danke!!!
Sabine –
Unglaublich lecker! Hat Suchtpotential!
Zana Adanalic (Verifizierter Käufer) –
Top! Bin gerade dabei den Nachschub zu bestellen 😁
Cora (Verifizierter Käufer) –
Mit Abstand die besten gerösteten Haselnüsse ever!
Sophia (Verifizierter Käufer) –
Das sind mit Abstand die besten Haselnüsse, die ich je gegessen habe. Als riesiger Haselnuss-Fan habe ich gefühlt schon jede Haselnuss auf dem Markt probiert, aber keine kommt auch nur ansatzweise an die von Bio Balkan ran! Der Röstgrad, die Größe der Nüsse sowie der Geschmack und die Knackigkeit sind einfach nur perfekt! Auch die Verpackungsart gefällt mir extrem gut. Ich habe gleich nachbestellt!
Beate (Verifizierter Käufer) –
Diese Haselnüsse sind die besten, die ich jemals gegessen habe – ganz wunderbar dieser feine und zugleich vollmundige Geschmack. Aus einem Teil davon habe ich Nußmus hergestellt, das beste Nußmus ever! Danke dass ihr es möglich macht, dass diese Nüsse bis zu uns nach Hause kommen!
Susanne (Verifizierter Käufer) –
Macht süchtig!
Martin (Verifizierter Käufer) –
Ausgezeichnete Haselnüsse nach denen man keine anderen mehr essen möchte!
Johannes Kirner (Verifizierter Käufer) –
Gibt es jeden Tag zum Frühstück! Beste Nüsse ever! Unbedingt probieren!
Ilse Ruczizka (Verifizierter Käufer) –
sehr guter Geschmack, kaum eine schlechte Nuss dabei, habe lange suchen müssen, um so ein Produkt zu finden.
Gaby (Verifizierter Käufer) –
beste geröstete haselnüsse – ich kaufe keine anderen mehr! 😉
georg peneder (Verifizierter Käufer) –
Die gerösteten Haselnüsse sind sehr sehr gut und knackig. Danke!
Werner Jakober (Verifizierter Käufer) –
einfach sehr gut!
Klaus Lechner (Verifizierter Käufer) –
Gehackt im Müsli oder pur als Vesper beim Wandern und einfach als gesunden Snack. Aber vorsicht, es gibt schnell zuviel Hüftgold.
Bettina Beyer (Verifizierter Käufer) –
Bin immer wieder von Geschmack und Qualität begeistert
Vlad (Verifizierter Käufer) –
I have not eaten better roasted hazelnuts in my life! And I ate a lot. Even ordered D.O.P. ones form Piedmont via Amazon… And these ones are way better. Perfectly roasted, fresh, and with a slightly sweet note.
Erika (Verifizierter Käufer) –
Ich bestelle sie seit vielen Jahren, weil sie das beste Aroma haben.
stefan unger (Verifizierter Käufer) –
Top Qualität, weiter so.
Milica Schrader (Verifizierter Käufer) –
Die Geschmack vollsten Haselnüssen, die wir je gegessen haben! Absolute Kauf Empfehlung!
Martina Gruber (Verifizierter Käufer) –
Sind immer wieder erstaunt, wie gut Haselnüsse schmecken können!
Tolle Qualität!
Strixner Elisabeth (Verifizierter Käufer) –
Nüsse, wie man sie sich nur wünschen kann! Durch die Röstung ein toller Geschmack!
Wir verschenken sie gerne, ein super Mitbringsel, das immer gut ankommt
Lilli (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die ich bisher gegessen habe. Die Biobalkan Haselnüsse esse ich nur so, als Snack oder zum Aperitif. Leider kann man nur schwer aufhören…
Matthias (Verifizierter Käufer) –
Die Haselnüsse wecken Kindheitserinnerungen! Schon lange habe ich keine Haselnüsse mit diesem intensiven Aroma gegessen, das mich die Lust auf Süßes oder exotische Nüsse vergessen lässt. Ich kann jedem nur empfehlen, diese Haselnüsse einmal zu probieren, so gut sind sie!
Eveline Gessl (Verifizierter Käufer) –
Diese sind die Besten!
Kosana (Verifizierter Käufer) –
Wir sagen immer-Nutella Haselnüsse- einfach beste Haselnüsse auf der Welt
Almut Kuhn (Verifizierter Käufer) –
Die Haselnüsse bestechen durch ihren wundervollen Geschmack, sind 1A Qualität und kommen aus kleinen europäischen Betrieben,
lauter Gründe keine anderen mehr zu kaufen!
Willi (Verifizierter Käufer) –
Hervorragender Geschmack
diermayr (Verifizierter Käufer) –
vorzüglich!!!
die besten haselnüsse ever had
Adelheid (Verifizierter Käufer) –
Einfach köstlich
Günter –
Absolut fantastisch, sehr geschmackvoll. Die besten Haselnüsse die wir jemals hatten.
Günther (Verifizierter Käufer) –
Geschmack sehr gut, 500g Packungen wären optimal
Angelika (Verifizierter Käufer) –
Die besten gerösteten Haselnüsse, die ich kenne. Kaufe keine anderen mehr!
Kave Atefie (Verifizierter Käufer) –
Das Aroma, der Duft … einfach unglaublich! Das Problem nunmehr: darunter mach ich es nicht mehr 😉
Tolle Qualität, große Empfehlung!
Gaby (Verifizierter Käufer) –
mindestens genauso gut wie die haselnüsse aus dem piemont, aber mit deutlich besserem preis-leistungs-verhältnis! kaufe nur mehr die biobalkan haselnüsse! auch die lieferung erfolgt immer sehr prompt. große empfehlung!
JK (Verifizierter Käufer) –
Die besten HN die wir kennen.
[email protected] (Verifizierter Käufer) –
Schmecken einfach prima!
Waren leider viel zu schnell vernascht!😉👍
Muss schnell wieder welche bestellen!
Kann diese tolle Qualität nur weiterempfehlen!
Susanne Walk (Verifizierter Käufer) –
Die Haselnüsse sind einzigartig und nicht zu toppen.
Die Lieferung war am Tag nach der Bestellung bereits vor der Haustür, und dann war auch noch ein Glas Ajvar als Weihnachtsgeschenk dabei, über das ich mich sehr gefreut habe. Vielen Dank!
Tina (Verifizierter Käufer) –
Köstlich, leider schon alle aufgefuttert.
Die nächsten muss ich besser verstecken.
Elisabeth (Verifizierter Käufer) –
Knackig, köstlich, duftend-der Haselnusstraum!
Josef Peter Glanz (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die ich je gekauft habe – auch der Hund liebt sie!
Christine Hummer (Verifizierter Käufer) –
Wan i nur aufhern könt! „Diese Nüsse“,eine gesunde Nascherei und noch dazu ein wunderbares Gastgeschenk!
Bio Balkan, wie gut , dass es dich gibt!
Bettina Beyer (Verifizierter Käufer) –
Durch Zufall auf Bio-Balkan gestoßen; war von der Idee und Mission angetan und bestelle seitdem. Alle Produkte empfehlenswert; die gerösteten Haselnüsse und Mandeln unvergleichlich- leider manchmal ausverkauft.
Verständlich 😉
Wolfgang Wais (Verifizierter Käufer) –
Hervorragende Qualität, gerne wieder!
Petra Binder (Verifizierter Käufer) –
wenn ich nur aufhören könnt .. 😉 ..vorzüglich!
Petra Binder (Verifizierter Käufer) –
Gut – besser . BioBalkan …wenn ich nur aufhören könnt .. 😉 ..vorzüglich!
Eva Naegele (Verifizierter Käufer) –
Beste Haselnüsse! Hoher Suchtfaktor 😉
Elisabeth Mimra (Verifizierter Käufer) –
Die besten gerösteten Haselnüsse, die man kaufen kann! Große Empfehlung!
Doris Statzer (Verifizierter Käufer) –
Geschmack und Qualität ausgezeichnet!
Kieberger Anton (Verifizierter Käufer) –
Top Qualität
Christa Zeller (Verifizierter Käufer) –
Absolute Empfehlung, Selten bessere Nüsse geessen
Lilli (Verifizierter Käufer) –
Die gerösteten Haselnüsse sind die besten, die ich jemals gegessen habe. Man kann leider nicht mehr aufhören….
Annelies Nägele (Verifizierter Käufer) –
DIE BESTEN HASELNÜSSE; DIE ES ÜBERHAUPT GIBT:
Erich Kaltenbrunner (Verifizierter Käufer) –
Exzellentes Produkt in gleich bleibend hoher Qualität. Auch geschmacklich als weit überdurchschnittlich einzustufen.
RAINER STORZ (Verifizierter Käufer) –
Sind große Fans von den Haselnüssen, die Suchtfaktor haben. Einfach die besten, nachdem wir viele Quellen ausprobiert haben!
Susanna Richter (Verifizierter Käufer) –
Hervorragende Haselnüsse, knackig und fein im Geschmack
Anton Gombkötö (Verifizierter Käufer) –
Die besten Haselnüsse, die ich je unverarbeitet kaufen konnte.
Auch meine Frau ist absolut begeistert.
Marija Marinic (Verifizierter Käufer) –
👍
Chris (Verifizierter Käufer) –
Schmecken unglaublich gut!
Dietmar Stummer (Verifizierter Käufer) –
Nie bessere Haselnüsse gehabt. Ich glaube die Röstung macht ’s
Cermak Karin (Verifizierter Käufer) –
Einfach köstlich, knackig und wohlschmeckend